Crazy for Pasta & Tiramisù - Cooking Class a Milano

Partecipa alla nostra cooking class di pasta e tiramisù a Milano per immergerti nelle tradizioni culinarie italiane. Imparerai i segreti dei piatti più amati d’Italia, dalla pasta fresca al tiramisù. Preparerai due tipi di pasta con salse stagionali e uno speciale dessert italiano, con il supporto del nostro chef esperto e coinvolgente che ti guiderà passo dopo passo

Sei pronto a impazzire per la pasta? Partecipa alla nostra cooking class di pasta e tiramisù a Milano, dove imparerai a preparare da zero alcune delle più celebri specialità italiane. Guidato dal nostro chef esperto e coinvolgente, preparerai due tipi di deliziosa pasta fresca fatta a mano e uno straordinario dessert italiano: il tiramisù. Scopri l’arte della pasta fatta a mano e prepara salse stagionali La cooking class inizia con un’introduzione all’arte della pasta fresca fatta a mano. Dalla preparazione dell’impasto fino alla creazione di formati come tagliatelle e ravioli, il nostro chef ti insegnerà tecniche tradizionali tramandate da generazioni. Scoprirai inoltre i segreti per ottenere consistenza e sapore perfetti, così da poter ricreare facilmente queste ricette anche a casa. Grazie alla guida pratica dello chef, acquisirai sicurezza nelle tue capacità culinarie e una maggiore conoscenza della cucina italiana. Una volta pronta la pasta, sarà il momento di abbinarla a due salse stagionali, una per ogni piatto. Il nostro chef ti mostrerà come preparare autentiche salse italiane utilizzando ingredienti freschi e locali. Imparerai a bilanciare sapori e consistenze per creare condimenti perfetti per la tua pasta fatta a mano. Prepara un classico dessert italiano: il Tiramisù Dopo aver imparato l’arte della pasta, sarà il momento di dedicarsi a un grande classico della tradizione italiana: il tiramisù. Durante la lezione preparerai il tiramisù completamente da zero, uno dei dessert più amati d’Italia. Guidato passo dopo passo dallo chef, assemblerai ogni strato scoprendo il perfetto equilibrio tra sapori e consistenze che rende questo dolce così iconico. Dalla crema vellutata fino al tocco finale di cacao, apprenderai tecniche e consigli professionali per poter ricreare facilmente questa ricetta anche a casa. Il finale perfetto per la tua esperienza culinaria… e una deliziosa ricompensa da gustare insieme. Assapora le tue creazioni culinarie accompagnate da ottimo vino italiano Dopo il lavoro in cucina, sarà finalmente il momento di rilassarti e gustare ciò che hai preparato. Siediti insieme agli altri partecipanti e assapora i piatti di pasta e il tiramisù accompagnati da vino illimitato. Sarà l’occasione perfetta per condividere l’esperienza vissuta, fare domande finali allo chef e immergerti nell’atmosfera di un vero pasto italiano. La combinazione di ottimo cibo, buona compagnia e vino eccellente renderà questa esperienza culinaria davvero indimenticabile. Al termine della lezione riceverai un ricettario digitale e un Certificato di Partecipazione, così potrai ricreare queste ricette anche a casa. La nostra cooking class di pasta e tiramisù a Milano è pensata per essere inclusiva e accogliente. I vegetariani sono i benvenuti, ma ti chiediamo gentilmente di informarci in anticipo. Inoltre, se hai allergie o intolleranze alimentari, faccelo sapere così da poter soddisfare al meglio ogni tua esigenza.