Private cooking class in Palermo with market visit

Partecipate a questa lezione di cucina privata a Palermo e imparate a preparare le prelibatezze tradizionali della regione siciliana, dopo aver visitato lo storico mercato del capo, uno dei mercati più popolari della città.

Visitare il cuore di Palermo non è mai stato così gustoso! Questo tour privato di Palermo vi porterà in uno dei migliori mercati della città, dove sarete guidati dal nostro esperto chef alla ricerca dei migliori prodotti locali per realizzare tre ricette tipiche siciliane.

Scoprite le delizie del Mercato del Capo

Se di solito non potete fare a meno di scoprire le realtà gastronomiche dei luoghi che visitate, questo corso di cucina privato con sosta al mercato alimentare di Palermo è ciò che fa per voi. L'attenzione personalizzata del nostro carismatico chef  vi guiderà tra i vicoli e le stradine del mercato del capo, mostrandovi i migliori stand dove andare a cercare i prodotti più freschi. Ci sono anche stand dove potrete assaporare il tipico street food siciliano come arancine, cannoli e molto altro! Ma lo scopo principale del tour del mercato è quello di scegliere tutti gli ingredienti per la lezione di cucina che seguirete più tardi, quindi preparatevi a seguire le istruzioni del nostro chef e puntate gli ingredienti migliori.

È tempo di cucinare le prelibatezze palermitane

Come addentrarsi nella cultura gastronomica siciliana? Il modo migliore è quello di mettersi di nuovo nelle mani del nostro chef e seguire le sue istruzioni per preparare un menù di tre portate che comprende le più iconiche prelibatezze della terra siciliana. Cucinerete piatti tradizionali a seconda degli ingredienti di stagione che avrete a disposizione. Tra le famose specialità siciliane, potrete preparare le arancine (e attenzione a non chiamarle arancini qui a Palermo!),ovvero palle di riso fritte ripiene di una salsa simile al ragù e piselli, oppure un piatto di pasta come la pasta alla norma, fatta con un sugo di pomodoro molto saporito, melanzane fritte e la tipica ricotta salata siciliana. Come concludere in bellezza se non con un delizioso dessert? Quello tipico siciliano è il cannolo, in cui si uniscono una cialda croccante con un ripieno di ricotta dolce. Non lasciatevi scappare questo corso di cucina a Palermo e scoprite tutti i segreti che si celano dietro le ricette tradizionali!

Assaporate l'intero menù preparato da voi 

Il momento più bello del corso di cucina è arrivato! Sedetevi e assaggiate le delizie su cui avete messo mano nella nostra nuovissima scuola di cucina a Palermo. Non c'è modo migliore di festeggiare la fine di questa esperienza che assaggiare i piatti che vi siete impegnati a preparare, e sicuramente il gusto ripagherà ogni sforzo! Se avete paura di dimenticare le ricette che avete preparato, non preoccupatevi! Vi verrà dato in omaggio un ricettario con cui potrete replicare tutte le ricette di questo corso di cucina.

Si prega di notare che quando il mercato è chiuso, il corso sarà sostituito da una passeggiata per le vie del mercato e da una degustazione di street food.

Important information

Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari. QUESTO TOUR NON È ADATTO AI CELIACI.

Vi preghiamo di comunicarci in anticipo qualsiasi esigenza speciale o mobilità ridotta dei clienti e faremo del nostro meglio per accontentarli.

Policies

This tour runs on rain or shine.